Menüü
Eelroad | Salatid | Supp | Pasta
KAERA KARASK - 12.00 €
Hummus, peet, spinat, karask
EESTI SUSHI (VEGAN SUSHI SAADAVAL) - 13.00 €
Angersäga, karulaugu-mädarõika wasabi, odrakruup
PANEERITUD RÄIMED - 14.00 €
Must leib, metsaseened, kodujuust, lendkalamari
VEISELIHA CARPACCIO - 16.00 €
Vaarika balsamico, parmesan, rukola, murakamoos
JUUSTUVALIK KAHELE - 16.00 €
Eestimaised juustud, moos, kreekerid
KITSEJUUSTUSALAT - 17.00 €
Kitsejuust, vahtrasiirup, peedi carpaccio, vaarika vinegrett
PARDISALAT - 17.00 €
Suitsutatud pardifilee, granaatõunaseemned, pirn, kinoa, seedripähklid
TOOMAS KHA - 13.00 €
Tšilli, sulajuust, ingver, suvikõrvits, tomat, koriander, suhkruhernes, portobello seen
SEENERAVIOOLID - 16.00 €
Sarapuupähklikaste, vahukoor
Pearoad
RAEKOJA ŠNITSEL - 24.00 €
Kartulipüree, seenekaste, hapukurk, marineeritud kõrvits
PARDIFILEE - 26.00 €
Grillitud köögiviljad, bataadikreem, Põltsamaa punase veini kaste
PEIPSI KOHA - 24.00 €
Praekartul , köögiviljad, valge veini kaste
VEISE SISEFILEE - 32.00 €
Praekartul, kukeseened, Põltsamaa punase veini kaste
KARULAUGUORSOTO PORTOBELLO SEENEL - 20 €
Karulaugu-basiiliku pesto, odrakruubid, parmesan
Desserdid
VANA TALLINNA TIRAMISU - 10.00 €
.
SOE ŠOKOLAADIKOOK - 10.00 €
.
PANNA COTTA - 10.00 €
Vaarikamoos
KAMAPAVLOVA - 10.00 €
Kamakreem, pohlamoos
KODUKALJA BRÜLEEKREEM - 10.00 €
.
SORBETT - 8.00 €
.